產后吃什么蔬菜好

來源:e家政  日期:2017-03-14

產后吃什么蔬菜好?大家都知道,產后坐月子的飲食是非常關鍵的,很多老一輩人認為,坐月子需要多喝一些葷湯、雞蛋來大補,這樣才能有更多的奶水給寶寶吃。其實坐月子的飲食不能過于單一,而是要做好葷素搭配,蔬菜也是不可缺少的食材之一。那么產后吃什么蔬菜好?

產后吃什么蔬菜好?e家政資深月嫂、催乳師表示:不吃蔬果不能滿足產婦的營養需求,同時也不能合理調節飲食,還容易導致產后便秘的發生。所以說并不是只有一些肉類或奶類能補充營養,同樣的蔬菜水果也是不可缺少的。產后強調的是均衡飲食,吃蔬菜也是其中最基本的養生原則。

產后吃什么蔬菜好?

1、蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化瘀,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的瘀血,增進食欲,幫助消化,促進乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。

2、黃花菜

其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

3、野菜

野菜是月子媽媽們補身體的一個很好的選擇,正在坐月子的新媽媽可以適當吃點野菜。因為野菜養分豐富,與栽培蔬菜相比,蛋白質高20%,礦物質含量也多。以蕨菜為例,其鐵質、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭,含鐵量是蘋果的30倍,是橘子的10倍。

產后吃什么蔬菜好?通過以上的閱讀,現在大家對產后的飲食有一定的了解了。產婦的飲食確實需要豐富的營養,但是蔬菜中的營養成分也是非常多的,而且是肉類無法彌補的。因此產后飲食應當均衡發展,不能一味地聽從老人的觀點。

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